在廚房清潔過程中,最難清潔第一名就是瓦斯爐了!別擔心,今天就要來公開瓦斯爐的清潔秘訣,還你一個乾淨廚房!
(圖片來源:http://ovens.reviewed.com/)
瓦斯爐牆面
瓦斯爐牆面上常殘留驚人的油污,其實只要用小蘇打粉就能徹底清潔。
工具:廚房紙巾、菜瓜布、抹布、小蘇打粉、醋
Tips:將浸泡過醋的紙巾敷在牆壁上,等待一段時間後再撕下,用沾有小蘇打粉的菜瓜布刷洗牆面,泡沫因酸鹼中和可以輕鬆去污,.最後再用抹布將擦拭乾淨即可。
瓦斯爐與爐心
工具:廚房清潔劑、抹布、細鐵絲或牙籤
Tips:爐架:可先在瓦斯爐台上噴灑清潔液,等油垢溶解後,再以抹布或海綿擦拭。
若爐架上堆積了太多油垢,可先浸泡在清潔液中,待油垢溶解再刷洗
(圖片來源:http://iservice.ltn.com.tw/)
爐心:若是堵塞會讓瓦斯爐的火力變小,且若爐火燃燒不完全還會釋放出一氧化碳。且若是火力太小,燃燒時間變長還會讓鍋子底部燒焦,這時候只需要拿出一根鐵絲或牙籤將每一個孔都通一通,就能將爐心清潔乾淨囉!
(圖片來源:http://bepga.noithatkuongthinh.com.vn/)
瓦斯爐底盤
此外,瓦斯爐底盤的清潔也常常被忽略,容易累積細菌和小蟲,因此也需特別注意,通常瓦斯爐的底盤可整個取出,因此可將底盤取出後在水槽,在噴上清潔劑,待油垢溶解後刷洗即可。最後,也不要忘了瓦斯爐的開關,因煮飯時常在手油時碰觸開關,因此開關也要清理乾淨,使用起來也更清爽唷!
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