(此圖非《2015-16台灣廚具》圖文，圖片來源為：http://www.realestateopportunities.co.uk)
在採購廚具時，有幾點建議提醒大家，首先，歐洲的櫃體材質已全面使用低甲醛的M.F.C板材，因此採購時務必選擇國際通用的M.F.C板材，且櫃體正面貼邊必須是1.0~1.5mm的風邊條，可確保櫃體耐用度，同時使用起來不會刮手。其次，櫥櫃的生產流程經過板材的裁切、封邊、鑽孔、組裝等流程，皆要透過精密專業的機器來加工製作，才能確保數據化及精準度。最後，由於台灣擁有這種設備的工廠並不多，所以採購時務必挑選具有量產能力及品質控管制度嚴格的廠商，且每個單元櫃需在工廠由機器組裝完成以確保品質，採購前最好親自到工廠參觀，以充分了解其生產能力及專業度。
此外，需注意的是櫃體的組裝方式最好以標準組合機組合，才可確保櫃體為90度正角，門扇的安裝及抽屜的滑順度均可達到最佳效果，若遇櫃體有側面見光面，應在工廠內以P.U.R膠黏合，不含假性黏合、貼膠或中間膨脹等問題，如此一來，施工才能達到最佳效果。假設現場貼合則多用強力膠，容易產生貼面不完整的缺陷，且貼合線會影響櫃體美觀，客戶滿意度也會隨之降低。
主講：德瑞思廚飾曾益敏 / 與會：建築營造業採購發包協會 / 整理：艾崙 / 地點：德廚招待所
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